ingrédients

- wraps 

- mayonnaise maison (1 oeuf, moutarde, huile, sel, poivre)

- thon

- roquette

 

recette

Préparer la mayonnaise maison. Dans un saladier émietter le thon et y ajouter la roquette ciseler. Incorporer la mayonnaise dans le saladier, mélanger le tout. Saler et poivrer à votre convenance. Etaler sur un bord de la feuille de wrap la préparation et roulée la feuille. La mettre dans du film (faire un boudin) et au frigo pendant 1 heure minimum. Répéter l'opération jusqu'a épuisement du mélange. Enlever les films et couper les boudins de wrap de l'épaisseur souhaitée.